Wędliny: naturalne swojskie, regionalne i importowane

Naturalne wędliny ze Schroniska Bukowina

Spotykamy się z coraz bardziej świadomymi klientami, dla których jakość kupowanych produktów jest kluczowa podczas dokonywania zakupów. Cieszymy się, że wybieracie odpowiedzialnie, dla nas jakość również jest priorytetowa i dlatego zanim cokolwiek trafi na nasze półki sklepowe, poddawane jest starannej selekcji. Gdy już wybierzemy to, co najlepsze, zapraszamy Was do naszego sklepu, w którym znajdziecie tradycyjne wędliny domowe. Starannie wyselekcjonowane mięso od lokalnych rolników, to podstawa do stworzenia wędlin, które znajdziesz na naszych półkach. W tej kategorii przygotowaliśmy dla Ciebie najwyższej jakości swojskie wyroby mięsne. Wśród nich znajdziesz domowe wędliny gotowane oraz swojskie wyroby przygotowywane metodą wędzenia. Swojskie wędliny ze Schroniska Bukowina mają wiele twarzy i różnią się dodatkiem przypraw. Również mięso, z którego powstają nasze wyroby staramy się dobierać w taki sposób, abyś miał w czym wybierać. W tej kategorii znajdziesz wędliny z dużą ilością ziół lub warianty bardziej delikatne i łagodne w smaku. Zajrzyj tu i wybierz swoje ulubione wędliny domowe. Sprawdź również wędliny krojone w plastry.

Swojskie wędliny na Twoim stole

Nie musisz już tęsknić za tradycyjnym smakiem swojskiej szynki, której zapach pamiętasz z odwiedzin u babci na wsi. Nasze wędliny domowe sprawią, że Twój suto zastawiony stół będzie kusił zapachem Twoich gości tuż po przekroczeniu progu Twojego domu. W końcu nie wyobrażamy sobie innego towarzystwa do tradycyjnej sałatki jarzynowej, niż domowe wędliny i kromka swojskiego chleba z chrupiącą skórką. Dobrej jakości wędliny tradycyjne możesz potraktować jako dodatek do chleba i z pewnością będzie to trafne połączenie.

Możesz jednak użyć wędlin jako dodatek do porannej jajecznicy, albo położyć kilka plasterków na domową pizzę. Nasze wędliny sprawdzą się jako dodatek do wytrawnych drożdżówek, albo różnego rodzaju zapiekanek mięsno-warzywnych. Nie zapominaj też, że w skład bigosu, oprócz kiełbasy, wchodzi wędlina. Pokrojone w kostkę kawałki aromatycznej szynki nadadzą Twojej potrawie wyjątkowego charakteru i wybitnego smaku. A o to przecież chodzi w gotowaniu.

Najlepszy skład naszych wędlin

Co sprawia, że nasze wędliny domowe są tak wyjątkowe? Przede wszystkim jakość mięsa, bo dobry produkt bazowy, to podstawa do przygotowania dobrej jakości szynki. Wyselekcjonowane mięso trafia do aromatycznych marynat ziołowych, którymi przesiąka każdy centymetr mięsa, a Ty później możesz cieszyć się jego bogatym smakiem. Nasze wędliny są wolne od sztucznych konserwantów i wzmacniaczy smaku.

Mamy swoje stare, sprawdzone sposoby na marynowane mięso. Wiemy, co zrobić, by wędliny były kruche, lekko soczyste, nie przesuszone, po prostu idealne. To dzięki recepturom dawnych pokoleń, z których korzystamy. Do marynowania wędlin używamy naszych ziół, które pochodzą z ekologicznych upraw pod małopolskim niebem. Inspirujemy się naturą, a naszą misją jest dzielić się z Wami tym, co mamy najlepsze i sprawiać, żeby Wasze podniebienia mogły nie tylko smakować, ale i doświadczać.