Włoska słonina dojrzewająca Lardo
Zyskaj więcej!
Kupując ten produkt zyskujesz w programie lojalnościowymSzybka dostawa!
Produkt wyprzedany
Pozostaw swój e-mail. Powiadomimy Cię, gdy produkt wróci do sprzedaży.
Opis
Włoska słonina dojrzewająca Lardo
Lardo czyli włoska słonina wieprzowa, dojrzewająca. W Polsce słoninę używa się w kuchni głównie w postaci świeżej lub wędzonej. We Włoszech jest trochę inaczej. Lardo produkuje się bardzo podobnie jak szynki prosciutto, ale oczywiście z zupełnie innego surowca. Lardo to nic innego jak słonina wieprzowa, która najpierw trafia do grubej soli morskiej. Jest nacierana ręcznie. Tak przygotowany tłuszcz umieszcza się w chłodni i w zależności od grubości słoniny zostawia na okres minimum 1 miesiąca. Słonina w chłodni skruszeje, przestanie być twarda, a dzięki soli już nabierze smaku. Tak przygotowane lardo znowu się soli i tym razem dodaje przyprawy. Proces dojrzewania jest powtarzany. Gdy słonina ma już właściwy smak i konsystencję jest gotowa do sprzedaży. Lardo to słonina niewędzona.
Lardo, jak i wszystkie produkty włoskie importujemy sami, bezpośrednio z Włoch.
Szczegóły
| Informacje | |
|---|---|
| Marka: | Inna marka |
| SKU: | P5908252816668 |
| Składniki: | Słonina, przyprawy |
| Gramatura: | 200 g |
| Data ważności: | data widoczna w opisie |
| Tylko naturalne składniki: | Nie |
| Zagęszczacze i konserwanty: | Tak |
| Opakowanie: | opakowanie próżniowe |
| Sposób przechowywania: | temperatura do 5 st. C. |
| Sposób przechowywania po otwarciu: | temperatura do 5 st. C. |
| Produkt importowany: | Tak |
| Blokada wysyłki przed weekendem/świętem: | Tak |
Zakupy hurtowe
Dostawa
Koszty dostawy — Polska
| Forma dostawy | Koszt dostawy przy płatności z góry | Koszt dostawy za pobraniem | Darmowa dostawa |
|---|---|---|---|
| InPost Paczkomaty 24/7 | 9,99 | - | od 200 |
| Kurier UPS | 17,99 | 22,99 | od 200 |
| Kurier GLS | 16,99 | 21,99 | od 200 |
Koszty dostawy — Europa
| Kraj dostawy | Koszt dostawy | Darmowa dostawa |
|---|---|---|
|
Unia Europejska Kurier UPS |
Od 99 | brak darmowej dostawy |
UWAGA: W piątki nie wysyłamy produktów wymagających przechowywania w lodówce i chleba.
Jeśli złożysz swoje zamówienie z takimi produktami w czwartek po godzinie 13:00, to wyślemy je w poniedziałek.