Sosy pomidorowe 

Pomidory to niezastąpione warzywa, będące składnikiem rozmaitych przetworów takich jak: koncentraty pomidorowe, passaty, czy aromatyczne sosy, które stanowią doskonałą bazę do wielu dań. W naszym sklepie internetowym Schronisko Bukowina nie mogło zabraknąć wyjątkowych sosów pomidorowych przygotowanych z soczystych, świeżych włoskich pomidorów. W naszym asortymencie znajdziesz wysokiej jakości produkty renomowanych marek takich jak: Agromonte, Zarotti, Mutti, czy Barilla. 

Sosy pomidorowe to doskonały dodatek do wielu potraw. Ich wszechstronność sprawia, że można wykorzystać je na wiele sposobów. Idealnie sprawdzą się jako baza do sosu na pizzę, czy dodatek do pysznego makaronu spaghetti, ale także okażą się niezastąpionym składnikiem gulaszu lub podstawą sosu do mięsa. 

Dokonując zakupów w naszym sklepie, zyskujesz pewność, że wybierasz oryginalne produkty importowane bezpośrednio z Włoch. W naszej ofercie dostępne są najlepsze sosy pomidorowe włoskich marek, wyróżniające się prostym składem i doskonałym smakiem. Lubisz sosy wzbogacone o aromatyczne przyprawy takie jak bazylia, czy czosnek? Sięgnij po  rewelacyjną salsę lub sos pomidorowy Basilico od Mutti. A może cenisz sobie nieco bardziej wyszukane smaki i aromaty? Spróbuj specjału od Zarotti - sosu pomidorowego z atramentem kałamarnicy. Mając pod ręką w swojej kuchni te gęste i intensywnie czerwone esencje, jesteś w stanie wprowadzić niezliczone możliwości do swoich dań. 

Esencję smaku kuchni włoskiej stanowią między innymi sosy pomidorowe. Ich gładkie, aksamitne tekstury idealnie komponują się z różnymi rodzajami makaronów.  Z tą paletą smaków można tworzyć wyjątkowe dania, które zachwycą zarówno podniebienie, jak i zmysły. Do czego najlepiej sprawdzą się włoskie sosy pomidorowe? Dzięki nim przyrządzisz pyszne spaghetti bolognese, czy delikatne penne alla vodka. Na bazie sosów pomidorowych przygotujesz wyśmienitą arrabbiatę, czy sugo alla Norma z bakłażanem i  serem ricotta. 

Sosy pomidorowe świetnie sprawdzą się także w polskich daniach - na ich podstawie stworzysz wyjątkowy sos do gołąbków, czy mięsnych pulpecików.

Sosy pomidorowe stanowią nie tylko źródło smaku i aromatu, ale również są bogactwem składników odżywczych, witamin i minerałów. W pomidorach znajduje się spora ilość potasu odpowiadającego za regulację ciśnienia krwi oraz likopenu mającego właściwości antyoksydacyjne i przeciwnowotworowe. Zaletą sosów pomidorowych jest ich niska kaloryczność, dlatego idealnie sprawdzą się w diecie osób dbających o linię. 

Cechą wspólną sosu i passaty pomidorowej jest to, że oba te produkty przygotowane zostały z pomidorów, jednak różnią się one między sobą konsystencją, sposobem przetwarzania i zastosowaniem. Passata jest gęstą, gładką i jednorodną masą pomidorową. Powstaje poprzez przetarcie dojrzałych pomidorów, a następnie zostaje zagotowana i pasteryzowana. Najczęściej wykorzystuje się ją jako bazę do sosów, zup, czy gulaszy. Z kolei sos pomidorowy  to produkt, który może mieć różne formy - może być gęsty lub rzadszy, z różnymi dodatkami i przyprawami. Sosy pomidorowe są zazwyczaj przygotowywane poprzez gotowanie pomidorów wraz z różnymi składnikami, takimi jak cebula, czosnek, zioła i przyprawy, aby uzyskać bardziej skomponowany smak i teksturę. Mogą być stosowane jako gotowe sosy do makaronów, pizzy, mięs czy innych potraw. Są bardziej doprawione i gotowe do bezpośredniego użycia.

Szukasz sposobu na szybki i prosty w przygotowaniu obiad? Bez obaw przyrządzisz go w swojej kuchni w zaledwie kilka minut dzięki doskonałym włoskim sosom pomidorowym. Wybór odpowiednich sosów z pomidorów to inwestycja w smakowe doświadczenia, które przyciągną uśmiech na twarzach Twoich gości i rodzinnych członków przy każdym posiłku.