Dla mamyDla mamy

Sery

Oscypek z certyfikatem
70 punktów
70,29 zł
600 g
Ser z gór - oscypek (gołka)
17 punktów
17,99 zł
245 g (+/- 5%)
Serki górskie wędzone. To nie jest oscypek.
10 punktów
od 10,59 zł
Korbacze wędzone (oscypek)
16 punktów
16,29 zł
200 g
Bryndza owoczo-krowia prosto z podhala.
20 punktów
20,19 zł
220 g

Sery rzemieślnicze – najlepszy wybór w Schronisku Bukowina

Sery to produkt, który pojawia się w każdej kuchni świata. Ciężko policzyć, ile na świecie jest odmian i rodzajów tego wyrobu. Sery kojarzą nam się z włoską pizzą, na której rozpływa się biała mozzarella, grecką sałatką, do której dodajemy słony ser feta, płatkami twardego parmezanu, który dodajemy do sałatek, czy z różnego rodzaju zapiekanymi potrawami, w których króluje rozpływający się ser.

Polacy również kochają sery, dlatego w ofercie Schroniska Bukowina przygotowaliśmy kącik z bogatą ofertą tych specjałów, które pochodzą z różnych regionów świata. Postaraliśmy się, aby to, co u nas kupujecie, było najwyższej jakości oraz wyprodukowane było tylko z naturalnych i zdrowych składników, które rozpieszczą Wasze podniebienia. W naszym sklepie znajdziecie bogaty wybór serów dojrzewających, które sprowadzamy do Polski prosto od najlepszych włoskich producentów.

Twardy ser to obowiązkowa pozycja w spiżarni miłośnika kuchni włoskiej. U nas uzupełnisz swoją spiżarkę o te produkty. Mamy dla Ciebie spory wybór tych wyjątkowych serów regionalnych. Skosztujcie też owczych serów – długo dojrzewających i twardych lub z różnymi dodatkami ziołowymi.

Ale sery dojrzewające to nie jedyne sery, które u nas dostaniecie. W naszej ofercie znajdziecie też wędzone, włoskie mozzarelle, które zaskakują swoim lekko przydymionym smakiem. Te sery przywodzą na myśl skojarzenia z polskim, tradycyjnym oscypkiem.

Nie zapomnieliśmy o naszych polskich wyrobach – wędzonych górskich serach, bez których nie mogłaby się obejść żadna wycieczka w polskie Tatry.

Sery ze Schroniska Bukowina – zaszalej po włosku!

Sery to niemal nieograniczone pole do popisów kulinarnych. To produkt bardzo wdzięczny – aromatyczny, niekiedy intensywny, innym razem łagodny i aksamitny. Po jakikolwiek nie sięgniesz, pozwoli Ci wyczarować niezwykle smaczne danie.

Jeśli kochasz włoską kuchnię, to dobrze się składa, bo u nas znajdziesz spory wybór włoskich serów. Do przygotowania włoskiej carbonary odpowiednie będą twarde sery dojrzewające, do pizzy przygotuj sos pomidorowy, na który ułóż kilka kawałków włoskiej mozzarelli (może poeksperymentujesz i użyjesz jej w wariancie wędzonym?). Kto nie kocha włoskiej lasagne, która wręcz ocieka pysznym, rozpływającym się w ustach serem. Wolisz coś lżejszego? Zrób prostą sałatkę, do której dodasz kosteczki greckiej fety, albo kilka płatków twardego sera. Najlepiej sprawdzą się do tego sery dojrzewające. A jeśli nie jesteś mistrzem kulinarnym i popisy w kuchni nie są Twoją mocną stroną, to również nic straconego. Wszystkie sery, które u nas kupisz, możesz zaserwować jako przekąskę. Wystarczy, że pokroisz je na niewielkie kawałki, zaserwujesz na pięknej, drewnianej desce w towarzystwie rukoli, pomidorków koktajlowych i oliwy, a efekt przerośnie Twoje oczekiwania.

Ser – wartości odżywcze i bogactwo smaków

Zdrowy ser to taki, który nie zawiera chemicznych substancji konserwujących, sztucznych barwników i wzmacniaczy smaku. I takie są właśnie sery, które sprzedajemy w naszym Schronisku Bukowina. Sery, które możesz u nas kupić, na co dzień są wykorzystywane przez naszych kucharzy w restauracji Schronisko Bukowina. Dzięki temu dajemy Ci gwarancję, że to, co zabierasz ze sobą do domu jest najwyższej jakości. Jeśli byłeś gośćmi naszej restauracji, to nie zawiedzie Cię smak zakupionych u nas produktów. Nasz sklep z serami jest zaopatrzony w dokładnie te sery, z których przygotowane były Twoje restauracyjne potrawy. Dzięki temu masz szansę, by w swojej kuchni odtworzyć serwowane u nas potrawy.