window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() {dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('set', {'currency': 'PLN'}); gtag('set', {'link_attribution': true}); gtag('set', {'anonymize_ip': false}); gtag('set', {'allow_ad_personalization_signals': true}); gtag('config', 'UA-114195288-1'); //Second tag id gtag('config', 'UA-114195288-4'); !function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n; n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script','https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '540500750323144'); fbq('track', "PageView"); (function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-NS4RX3L');

Sery Mozzarella

Ser Mozzarella
41 punktów
od 41,00 zł
Mozzarella Filone Fior Di Latte Ghidetti
49 punktów
49,99 zł
1000 g
Scamorza włoska mozzarella wędzona
20 punktów
20,00 zł
300 g
Ser Mozzarella Di Bufala - Micheloangelo 125 g
12 punktów
12,00 zł
Produkt niedostępny
Ser mozzarella Ila Filone do pizzy - Bayerland
42 punkty
42,00 zł
Produkt niedostępny
Ser mozzarella w kawałku - Verdepascolo
44 punkty
44,00 zł
Produkt niedostępny
Ser Mozzarella Buffala Campana DOP - Francia
12 punktów
12,70 zł
Produkt niedostępny
Ser mozzarella 1 kg - Serovia
38 punktów
38,00 zł
Produkt niedostępny
Ser Burrata Granarolo 125 g
13 punktów
13,00 zł
Produkt niedostępny
Ser mozzarella Fior di latte 2,5 kg - Ghidetti
120 punktów
120,00 zł
Produkt niedostępny
Mozzarella di Bufala Campana Ponte Reale 125 g - Azienda Agricola
13 punktów
13,50 zł
Produkt niedostępny
Mozzarella do pizzy CAMMINO D'ORO 1 kg
40 punktów
40,00 zł
Produkt niedostępny
Włoski ser wędzony Scamorza Affumicata - Ambrosi - plastry
11 punktów
11,00 zł
Produkt niedostępny
Mozzarella Galbani 2 kg
52 punkty
52,00 zł
Produkt niedostępny
function registerWidget (w, token) { w['_ekomiWidgetsServerUrl'] = 'https://widgets.ekomi.com'; w['_customerId'] = 151182; if (w['_language'] == undefined) { w['_language'] = new Array(); } w['_language'][token] = 'auto'; if(typeof(w['_ekomiWidgetTokens']) !== 'undefined'){ w['_ekomiWidgetTokens'][w['_ekomiWidgetTokens'].length] = token; } else { w['_ekomiWidgetTokens'] = new Array(token); } if(typeof(ekomiWidgetJs) == 'undefined') { ekomiWidgetJs = true; var scr = document.createElement('script');scr.src = 'https://sw-assets.ekomiapps.de/static_resources/widget.js'; var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(scr); } else {if (typeof ekomiWidgetMain != 'undefined') {ekomiWidgetMain('ajax', token);}} return true; } (function (w) { var token = 'sf151182635254b2a2b96'; var k = document.getElementsByClassName('ekomi-widget-' + token); for(var x=0;x < k.length;x++){ registerWidget(w,token); } })(window);

Mozzarella

Ten łagodny i miękki ser niedojrzewający to jeden z najbardziej sztandarowych produktów kuchni włoskiej, dziś używany i uwielbiany na całym świecie. Jest to podstawowy składnik pizzy, ale nie tylko - chętnie i często dodawany jest także do sałatek, w tym przede wszystkim caprese oraz do dań ciepłych, np. do makaronu. Mozzarella to nie tylko pyszny, delikatny w smaku, ale także zdrowy dodatek, który wprowadzi do naszej kuchni wiele urozmaicenia.

Tradycyjny włoski ser do pizzy

Tworząc naszą ofertę w sklepie internetowym Schronisko Bukowina dużo uwagi przykładamy do najlepszej jakości delikatesów włoskiej produkcji. Kuchnia z tego kraju jest nam szczególnie bliska, dlatego jej elementy znajdziesz zarówno w naszym menu restauracyjnym, jak i w asortymencie sklepu online. Pragniemy sprzedawać Państwu wyłącznie sprawdzone produkty od zaufanych producentów z Włoch, nie inaczej jest także z naszą ofertą serów mozzarella. Ten niedojrzewający ser z rodziny Pasta-filata pochodzi z włoskiego regionu Batiipaglia. Tradycyjnie przygotowywany był z mleka uzyskiwanego od czarnych bawolic i ten robiony według oryginalnej receptury ma nazwę mozzarella di bufala campana, lub po prostu di bufala, i jest produktem o chronionej nazwie pochodzenia. Mozzarelle można produkować także z mleka krowiego.

Oryginalne walory smakowe i niepowtarzalna konsystencja

Gotowy ser mozzarella jest lśniący, ma delikatny smak i cechuje się dużą rozciągliwością. Przede wszystkim powinien być czysto biały, dlatego mleko, które uzyskiwane jest od czarnych bawolic jest lepsze, a mozzarella z mleka bawolic znajduje się na liście produktów o chronionej nazwie. Cechą wyróżniającą mozzarellę jest jej rozpływająca się w ustach konsystencja, błyszcząca powierzchnia, biała barwa oraz kremowy smak. Mozzarella zazwyczaj ma wysoką zawartość wilgoci (świeża mozzarella), i ta ma krótki okres przydatności do spożycia, sprzedawana jest także mozzarella o niskiej wilgotności, z dłuższym okresem (pakowana próżniowo, często dodawana do pizzy). Walory smakowe i niepowtarzalna faktura mozzarelli czynią ją świetnym dodatkiem do pizzy, zapiekanek czy sosów - jest ona podstawowym składnikiem niemal każdej włoskiej pizzy.

Składniki odżywcze i zastosowanie mozzarelli

Mozzarella dobrze smakuje zarówno podana na zimno, jak i pieczona. Twoja pizza czy sałatka caprese będą wyróżniać się delikatnym smakiem i wartościami odżywczymi, dzięki użyciu tego fantastycznego sera. Jeśli się spieszysz, wystarczy kilka plasterków dojrzałych pomidorów, świeża mozzarella, bazylia ułożone na talerzu, polane oliwą z oliwek i przyprawione solą i pieprzem. Twoje posiłki mogą być zarówno pyszne, jak i pełne zdrowia oraz witamin i białka. W mozzarelli znajdziemy zarówno witaminę A, jak i witaminy z grupy B, w tym witaminę b12, wapń, żelazo, magnez i cynk.

Mozzarella w ofercie sklepu online Schronisko Bukowina

Mozzarellę warto spożywać na zimno, w formie przekąski, ułożoną na kanapce, czy w sałatce, jak i zapiekaną w piekarniku. W naszej ofercie znajdziesz zarówno pyszną mozzarellę, która ułatwi Ci przyrządzenie domowej pizzy, jak i oryginalną wędzoną mozzarellę Scamorza Affumicata, pachnącą dymnym aromatem, wyprodukowaną w regionie Lombardii według tradycyjnych, włoskich receptur, która doskonale komponuje się z kremowymi sosami do makaronu.

gtag( 'event', 'view_item_list', {"items":[{"id":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku-1","name":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku ","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Produkty do pizzy\/Sery do pizzy","list_position":1,"quantity":0,"price":41,"brand":"Default"},{"id":"p8023951010012","name":"Mozzarella Filone Fior Di Latte - Ghidetti","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Mozzarella\/Sery do pizzy\/Produkty w\u0142oskie","list_position":2,"quantity":0,"price":49.99,"brand":"Default"},{"id":"P80169314","name":"Scamorza Affumicata, Ambrosi - w\u0142oska mozzarella w\u0119dzona ","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":3,"quantity":0,"price":20,"brand":"Default"},{"id":"P5420024119710","name":"Ser Mozzarella Di Bufala - Micheloangelo","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":4,"quantity":0,"price":12,"brand":"Default"},{"id":"p4002174011758","name":"Ser mozzarella Ila Filone do pizzy w kawa\u0142ku - Bayerland ","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Produkty do pizzy\/Sery do pizzy","list_position":5,"quantity":40,"price":42,"brand":"Default"},{"id":"p8002226003027","name":"Ser mozzarella w kawa\u0142ku - Verdepascolo ","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":6,"quantity":0,"price":44,"brand":"Default"},{"id":"P8011613001140","name":"Ser Mozzarella Buffala Campana DOP - Francia","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":7,"quantity":0,"price":12.7,"brand":"Default"},{"id":"p2894640010042","name":"Ser mozzarella - Serovia","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":8,"quantity":82,"price":38,"brand":"Default"},{"id":"P8033481620476","name":"Ser burrata - Granarolo","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":9,"quantity":150,"price":13,"brand":"Default"},{"id":"p8023951025009","name":"Ser mozzarella Fior di latte - Ghidetti","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Produkty do pizzy\/Sery do pizzy","list_position":10,"quantity":0,"price":120,"brand":"Default"},{"id":"P8027480000087","name":"Mozzarella di Bufala Campana Ponte Reale - Azienda Agricola","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella\/Produkty do pizzy\/Sery do pizzy","list_position":11,"quantity":0,"price":13.5,"brand":"Default"},{"id":"p4008432025703","name":"Mozzarella do pizzy CAMMINO D'ORO","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Mozzarella\/Sery do pizzy","list_position":12,"quantity":0,"price":40,"brand":"Default"},{"id":"p5908252816866","name":"W\u0142oski ser w\u0119dzony Scamorza Affumicata - 100 g","list_name":"Mozzarella","category":"Produkty\/Sery\/Produkty w\u0142oskie\/Sery w\u0142oskie\/Mozzarella","list_position":13,"quantity":0,"price":11,"brand":"Default"},{"id":"P5906207020320","name":"Ser Mozzarella do pizzy wi\u00f3rki 2kg Galbani","list_name":"Mozzarella","category":"Mozzarella\/Produkty do pizzy\/Sery do pizzy","list_position":14,"quantity":0,"price":52,"brand":"Default"}]} ); dataLayer.push({"remarketing_event":"view_item_list","value":509.19,"items":[{"id":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku-1","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p8023951010012","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P80169314","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P5420024119710","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p4002174011758","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p8002226003027","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P8011613001140","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p2894640010042","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P8033481620476","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p8023951025009","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P8027480000087","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p4008432025703","google_business_vertical":"retail"},{"id":"p5908252816866","google_business_vertical":"retail"},{"id":"P5906207020320","google_business_vertical":"retail"}],"ecommerce":{"currencyCode":"PLN","impressions":[{"id":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku-1","name":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku ","price":41,"list":"Mozzarella","position":1,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku ","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p8023951010012","name":"Mozzarella Filone Fior Di Latte - Ghidetti","price":49.99,"list":"Mozzarella","position":2,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Mozzarella Filone Fior Di Latte - Ghidetti","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P80169314","name":"Scamorza Affumicata, Ambrosi - w\u0142oska mozzarella w\u0119dzona ","price":20,"list":"Mozzarella","position":3,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Scamorza Affumicata, Ambrosi - w\u0142oska mozzarella w\u0119dzona ","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P5420024119710","name":"Ser Mozzarella Di Bufala - Micheloangelo","price":12,"list":"Mozzarella","position":4,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser Mozzarella Di Bufala - Micheloangelo","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p4002174011758","name":"Ser mozzarella Ila Filone do pizzy w kawa\u0142ku - Bayerland ","price":42,"list":"Mozzarella","position":5,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser mozzarella Ila Filone do pizzy w kawa\u0142ku - Bayerland ","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p8002226003027","name":"Ser mozzarella w kawa\u0142ku - Verdepascolo ","price":44,"list":"Mozzarella","position":6,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser mozzarella w kawa\u0142ku - Verdepascolo ","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P8011613001140","name":"Ser Mozzarella Buffala Campana DOP - Francia","price":12.7,"list":"Mozzarella","position":7,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser Mozzarella Buffala Campana DOP - Francia","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p2894640010042","name":"Ser mozzarella - Serovia","price":38,"list":"Mozzarella","position":8,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser mozzarella - Serovia","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P8033481620476","name":"Ser burrata - Granarolo","price":13,"list":"Mozzarella","position":9,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser burrata - Granarolo","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p8023951025009","name":"Ser mozzarella Fior di latte - Ghidetti","price":120,"list":"Mozzarella","position":10,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser mozzarella Fior di latte - Ghidetti","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P8027480000087","name":"Mozzarella di Bufala Campana Ponte Reale - Azienda Agricola","price":13.5,"list":"Mozzarella","position":11,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Mozzarella di Bufala Campana Ponte Reale - Azienda Agricola","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p4008432025703","name":"Mozzarella do pizzy CAMMINO D'ORO","price":40,"list":"Mozzarella","position":12,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Mozzarella do pizzy CAMMINO D'ORO","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"p5908252816866","name":"W\u0142oski ser w\u0119dzony Scamorza Affumicata - 100 g","price":11,"list":"Mozzarella","position":13,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > W\u0142oski ser w\u0119dzony Scamorza Affumicata - 100 g","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"},{"id":"P5906207020320","name":"Ser Mozzarella do pizzy wi\u00f3rki 2kg Galbani","price":52,"list":"Mozzarella","position":14,"category":"Mozzarella","brand":"Default","path":"Produkty > Sery > Mozzarella > Ser Mozzarella do pizzy wi\u00f3rki 2kg Galbani","category_path":"Produkty > Sery > Mozzarella"}],"items":[{"item_id":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku-1","item_name":"Mozzarella do pizzy w kawa\u0142ku ","price":41,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":1,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p8023951010012","item_name":"Mozzarella Filone Fior Di Latte - Ghidetti","price":49.99,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":2,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P80169314","item_name":"Scamorza Affumicata, Ambrosi - w\u0142oska mozzarella w\u0119dzona ","price":20,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":3,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P5420024119710","item_name":"Ser Mozzarella Di Bufala - Micheloangelo","price":12,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":4,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p4002174011758","item_name":"Ser mozzarella Ila Filone do pizzy w kawa\u0142ku - Bayerland ","price":42,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":5,"quantity":40,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p8002226003027","item_name":"Ser mozzarella w kawa\u0142ku - Verdepascolo ","price":44,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":6,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P8011613001140","item_name":"Ser Mozzarella Buffala Campana DOP - Francia","price":12.7,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":7,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p2894640010042","item_name":"Ser mozzarella - Serovia","price":38,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":8,"quantity":82,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P8033481620476","item_name":"Ser burrata - Granarolo","price":13,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":9,"quantity":150,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p8023951025009","item_name":"Ser mozzarella Fior di latte - Ghidetti","price":120,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":10,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P8027480000087","item_name":"Mozzarella di Bufala Campana Ponte Reale - Azienda Agricola","price":13.5,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":11,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p4008432025703","item_name":"Mozzarella do pizzy CAMMINO D'ORO","price":40,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":12,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"p5908252816866","item_name":"W\u0142oski ser w\u0119dzony Scamorza Affumicata - 100 g","price":11,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":13,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"},{"item_id":"P5906207020320","item_name":"Ser Mozzarella do pizzy wi\u00f3rki 2kg Galbani","price":52,"item_list_name":"Mozzarella","item_list_id":"147","index":14,"quantity":0,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Sery","item_category2":"Mozzarella"}]},"ga4_event":"view_item_list"});