Włoska mąka na pizzę - Caputo Pizzeria 1 kg
Zyskaj więcej!
Kupując ten produkt zyskujesz w programie lojalnościowymSzybka dostawa!
Opis
Caputo Pizzeria 1 kg to najpopularniejsza na świecie mąka na pizzę. Produkt włoski, z włoskiej, wyselekcjonowanej pszenicy. Mąka tworzona przez firmę, która specjalizuje się w mąkach do Pizzy i robi to dobrze od 100 lat. Caputo Pizzeria to mąka na której powstaje idealna pizza. Typ 00 oznacza najczystszą mąkę z możliwych, pozbawioną całkowicie zanieczyszczeń i otrębów, mąka jest śnieżno biała. Mąka do pizzy Caputo Pizzeria to mąka o 12,5 procentowej zawartości białka, czyli glutenu. Jej siła W to 260-270.
Mąkę Caputo Pizzeria polecamy użyć razem z drożdżami Caputo, a ciasto posmarować sosem na bazie pomidorów San Marzano Mutti, które również mamy w ofercie. Mąka dla osób, które kochają cienką, włoską pizzę. Mąka na pizzę wsypana jest do papierowej torebki, który pozwala produktowi oddychać. Sprowadzamy ją bezpośrednio z Włoch, w oryginalnym opakowaniu. Na rynku można spotkać mąki w tzw. repackach - kupowane w dużych workach, a później konfekcjonowane w Polsce. My tego nie robimy. Kupujesz oryginalne Caputo Pizzeria Tipo 00 - zapakowane we Włoszech i przywiezione do nas na palecie.
Ciasto, które powstaje na takiej mące zachowuje się zupełnie inaczej, niż ciasto na popularnych w Polsce mąkach typ 450-550. Przede wszystkim nie nasiąka wilgocią z sosu i dodatków, nadmiernie nie wyrasta.
Mąka na pizzę musi być przechowywana w suchym miejscu. Częstym błędem jest przechowywanie mąki w kuchni w torebce. Torebka jest papierowa, a mąka to produkt higroskopijny, który chłonie wilgoć. W kuchni, gdzie naturalnie występuje wilgoć chociażby z gotujących się garnków, taka mąka będzie tracić właściwości. Gdy złapie wilgoć, zacznie się zupełnie inaczej zachowywać. Jeżeli macie spiżarnię - tam wynieście mąkę na pizzę. Jeżeli nie, znajdżcie inne miejsce w domu, gdzie mąka będzie miała sucho i ciepło.
Mąka zapakowana jest w torebki 1 kg. Jeżeli kochasz włoską pizzę, sugerujemy zakup 10 sztuk. Wyślemy Wam wówczas fabryczny karton z 10 pojedynczymi torebkami w środku.
Szczegóły
| Informacje | |
|---|---|
| Marka: | Caputo |
| SKU: | P8014601036100 |
| Składniki: | mąka z pszenicy miękkiej typ "00" |
| Gramatura: | 1000 g |
| Data ważności: | nie mniej niż 9 miesięcy |
| Tylko naturalne składniki: | Tak |
| Zagęszczacze i konserwanty: | Nie |
| Opakowanie: | torebka |
| Sposób przechowywania: | temperatura pokojowa |
| Sposób przechowywania po otwarciu: | temperatura pokojowa |
| Produkt importowany: | Tak |
| Blokada wysyłki przed weekendem/świętem: | Nie |
| Tabela wartości odżywczych / 100g | |
|---|---|
| Wartość energetyczna: | 354 kcal |
| Tłuszcz: | 1 g |
| W tym tłuszcze nasycone: | 0,2 g |
| Węglowodany: | 72 g |
| W tym cukry: | 1 g |
| Białko: | 12,5 g |
| Sól: | 0,006 g |
Zakupy hurtowe
Dostawa
Koszty dostawy — Polska
| Forma dostawy | Koszt dostawy przy płatności z góry | Koszt dostawy za pobraniem | Darmowa dostawa |
|---|---|---|---|
| InPost Paczkomaty 24/7 | 9,99 | - | od 200 |
| Kurier UPS | 17,99 | 22,99 | od 200 |
| Kurier GLS | 16,99 | 21,99 | od 200 |
Koszty dostawy — Europa
| Kraj dostawy | Koszt dostawy | Darmowa dostawa |
|---|---|---|
|
Unia Europejska Kurier UPS |
Od 99 | brak darmowej dostawy |
UWAGA: W piątki nie wysyłamy produktów wymagających przechowywania w lodówce i chleba.
Jeśli złożysz swoje zamówienie z takimi produktami w czwartek po godzinie 13:00, to wyślemy je w poniedziałek.
Opinie
Powiązane wpisy
-
Czytaj więcej14.09.2023 Sekrety kuchennych składnikówCzy pizza jest zdrowa, ile ma kalorii i jaka jest najzdrowsza?Pizza to jedno z najpopularniejszych dań na całym świecie. Sycąca, łatwa w przygotowaniu i różnorodna - czy można chcieć czegoś więcej? Ze względu na popularność tego przysmaku ustanowiono nawet międzynarodowy dzień pizzy, który przypada na 9 lutego. Pochodzący z Włoch aromatyczny placek podbił serca fanów jedzenia również w naszym kraju, a pizzerię znajdziemy w każdej, nawet małej miejscowości. Coraz chętniej przygotowujemy ją także w domu. Wiele osób kojarzy ją z bardzo niezdrowym jedzeniem i bombą kaloryczną, która jest wrogiem każdej osoby na diecie. Czy faktycznie pizza to wyłącznie szkodliwy fast food? Poznaj fakty i mity o tym daniu.
-
Czytaj więcej14.06.2023 Sekrety kuchennych składnikówJakie są rodzaje pizzy? Poznaj sekrety włoskiego hituPizza to klasyka kuchni włoskiej, która zdobyła serca i podniebienia ludzi na całym świecie. Ale co sprawia, że tak chętnie się nią zajadamy? Czym ta wyjątkowa potrawa nas tak urzeka? Cóż, odpowiedź na to pytanie tkwi w niezliczonych czynnikach. Największą zaletą pizzy jest fakt, że należy do jednego z najbardziej wszechstronnych dań, a jej smak można dostosować do własnych upodobań. Jednak to, co najbardziej nas zachwyca w tym włoskim przysmaku to kombinacja chrupiącego ciasta, rozpływającego się, kremowego sera oraz aromatycznego sosu pomidorowego.
-
Czytaj więcej21.02.2022 Kuchnia WłoskaFocaccia co to jest? Sprawdź przepisPotrawy kuchni włoskiej słyną z niepowtarzalnego smaku oraz prostoty. Dania są szybkie i łatwe w przygotowaniu, a przy tym smakują naprawdę obłędnie. Włoskie specjały cechują się również różnorodnością - do ich przygotowania często używa się świeżych składników dostępnych w danej okolicy, o danej porze roku. Jednym z najstarszych włoskich przysmaków jest focaccia, której nazwa wywodzi się od łacińskiego słowa focaccio, oznaczającego ognisko domowe. Już w dawnych czasach focaccia gromadziła całą rodzinę wokół domowego paleniska podczas procesu jej wypiekania.
W naszym artykule podpowiadamy, jak w domowym zaciszu przygotować pyszny włoski chlebek.
-
Czytaj więcej27.06.2021 Kuchenne inspiracjeDomowa pizza neapolitańska - jak zrobić włoską pizzę?Pizza to jedno z dań, które cieszy podniebienia wielu z nas. Cienkie ciasto, smaczny sos pomidorowy, mozzarella, świeża bazylia - to wyobrażenie powoduje chęć znalezienia się we Włoszech i zasmakowania tego rarytasu. Jeśli jednak nie jesteś w stanie wsiąść do samolotu i wybrać się na włoski weekend, nic nie stoi na przeszkodzie, aby w domowym zaciszu przygotować przepyszną domową pizzę!