
Włoska szynka Bresaola - świeżo krojona 100 g

Zyskaj więcej!
Kupując ten produkt zyskujesz w programie lojalnościowymSzybka dostawa!
Opis
Bresaola - włoski przysmak wołowy
Bresaola szynka wołowa 100 gramów. Produkt krojony w dniu wysyłki i pakowany próżniowo.
Co to jest Bresaola? To szynka wołowa surowa, długo dojrzewająca robiona z udźca wołowego. Jest bardzo popularna w północnych rejonach Włoch. Jest miękka, ale jednocześnie sprężysta. Bresaolę produkuje się z oczyszczonych z błon i tłuszczu elementów wołowych, a później soli i przyprawia. Tak przygotowane mięso trafia do dojrzewania na minimum 30 dni. Później jest osuszane i pakowane. Bresaolaprzyjeżdża do nas z Włoch. Mamy własny import włoskich produktów, nie korzystamy tu z żadnych pośredników.
Produkt kroimy w dniu, kiedy go wysyłamy na odpowiednio cienkie plasterki, układamy na tacce i pakujemy próżniowo. Tak zapakowana krojona Bresaola spokojnie wytrzyma minimum dwa tygodnie.
Wartości odżywcze Bresaoli są bardzo dobre. Szynka wołowa w odróżnieniu od prosciutto zawiera minimalne ilości tłuszczu, którego nawet nie widać w przekroju. 100 gramów Bresaoli to 4 gramy tłuszczu i aż 30 gramów białka.
Jeżeli potrzebujecie Bresaolę w jednym kawałku nie ma problemu. Proszę wówczas dodać do koszyka wielokrotność 100 gramów i w komentarzu do zamówienia wpisać, że Bresaola ma być w całości.
Szczegóły
Informacje | |
---|---|
Skład: | mięso wołowe, sól, dekstroza, aromat naturalny, E250, E252 |
Gramatura: | 100 g w plasterkach |
Data ważności: | 14 dni |
Tylko naturalne składniki: | Nie |
Zagęszczacze i konserwanty: | Tak |
Opakowanie: | opakowanie próżniowe |
Sposób przechowywania po otwarciu: | lodówka |
Produkt własny: | Nie |
Produkt importowany: | Nie |
Tabela wartości odżywczych / 100g | |
---|---|
Wartość energetyczna: | 161 kcal |
Tłuszcz: | 4 g |
W tym tłuszcze nasycone: | 2,5 g |
Węglowodany: | 0,5 g |
Białko: | 30 g |
Sól: | 4 g |