Ziemniak Innovator 1 kg - Schronisko Bukowina

Ziemniak Innovator – 1 kg

Ziemniak Innovator to jedna z najlepszych odmian do przygotowania perfekcyjnych frytek. Ceniona za swoją strukturę, smak i powtarzalny efekt. Charakteryzuje się wydłużonym kształtem oraz jasnym, zwartym miąższem o odpowiedniej zawartości skrobi, dzięki czemu podczas obróbki uzyskuje idealny balans: chrupiącą, złocistą skórkę i miękkie, puszyste wnętrze. To ziemniak, który zachowuje się we fryturze dokładnie tak, jak powinien. Równomiernie się rumieni, nie rozpada i zachowuje swoją formę. Produkt pochodzi z polskich upraw, jest umyty i gotowy do użycia, a cienka skórka pozwala na przygotowanie go również bez obierania.

Zastosowanie w kuchni

Ziemniaki Innovator to idealny wybór do domowych frytek. Zarówno klasycznych, jak i w wersji ze skórką, świetnie sprawdzają się także jako pieczone wedgesy, ziemniaki z piekarnika czy dodatek do dań obiadowych, gwarantując równomierne zarumienienie i doskonałą teksturę w każdej formie.

Najważniejsze cechy

• Odmiana premium do frytek, dzięki któremu frytki są chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku
• Wysoka zawartość skrobi zapewniająca idealną strukturę
• Polski produkt, umyty i gotowy do użycia