Ziemniak innovator 1 kg - Schronisko Bukowina

Ziemniak Innovator – 1 kg

Ziemniak Innovator to odmiana stworzona z myślą o perfekcyjnych frytkach. Wyróżnia się wydłużonym kształtem, jasnym miąższem i odpowiednią strukturą, dzięki której po przygotowaniu zyskuje złocistą, chrupiącą skórkę i miękkie, delikatne wnętrze. To polski produkt z lokalnych upraw, starannie umyty i gotowy do użycia – bez zbędnego przygotowania. Cienka skórka sprawia, że można go kroić i smażyć bez obierania, zachowując naturalny smak i rustykalny charakter.

Zastosowanie w kuchni

Ziemniaki Innovator najlepiej sprawdzają się jako baza do domowych frytek – zarówno klasycznych, jak i tych ze skórką. Świetnie nadają się również do pieczenia, przygotowania wedgesów czy jako dodatek do dań obiadowych. Dzięki swojej strukturze równomiernie się rumienią i dobrze trzymają kształt. To właśnie tej odmiany używamy w Schronisku Bukowina do naszych frytek, które cieszą się ogromną popularnością wśród gości.

Najważniejsze cechy

• Idealna odmiana do frytek – chrupiące na zewnątrz, miękkie w środku
• Cienka skórka – brak konieczności obierania i naturalny smak
• Polski produkt wykorzystywany w kuchni Schroniska Bukowina