window.dataLayer = window.dataLayer || []; function gtag() {dataLayer.push(arguments);} gtag('js', new Date()); gtag('set', {'currency': 'PLN'}); gtag('set', {'link_attribution': true}); gtag('set', {'anonymize_ip': false}); gtag('set', {'allow_ad_personalization_signals': true}); gtag('config', 'UA-114195288-1'); //Second tag id gtag('config', 'UA-114195288-4'); !function(f,b,e,v,n,t,s){if(f.fbq)return;n=f.fbq=function(){n.callMethod? n.callMethod.apply(n,arguments):n.queue.push(arguments)};if(!f._fbq)f._fbq=n; n.push=n;n.loaded=!0;n.version='2.0';n.queue=[];t=b.createElement(e);t.async=!0; t.src=v;s=b.getElementsByTagName(e)[0];s.parentNode.insertBefore(t,s)}(window, document,'script','https://connect.facebook.net/en_US/fbevents.js'); fbq('init', '540500750323144'); fbq('track', "PageView"); (function(w,d,s,l,i){w[l]=w[l]||[];w[l].push({'gtm.start': new Date().getTime(),event:'gtm.js'});var f=d.getElementsByTagName(s)[0], j=d.createElement(s),dl=l!='dataLayer'?'&l='+l:'';j.async=true;j.src= 'https://www.googletagmanager.com/gtm.js?id='+i+dl;f.parentNode.insertBefore(j,f); })(window,document,'script','dataLayer','GTM-NS4RX3L');

Prosciutto San Daniele

function registerWidget (w, token) { w['_ekomiWidgetsServerUrl'] = 'https://widgets.ekomi.com'; w['_customerId'] = 151182; if (w['_language'] == undefined) { w['_language'] = new Array(); } w['_language'][token] = 'auto'; if(typeof(w['_ekomiWidgetTokens']) !== 'undefined'){ w['_ekomiWidgetTokens'][w['_ekomiWidgetTokens'].length] = token; } else { w['_ekomiWidgetTokens'] = new Array(token); } if(typeof(ekomiWidgetJs) == 'undefined') { ekomiWidgetJs = true; var scr = document.createElement('script');scr.src = 'https://sw-assets.ekomiapps.de/static_resources/widget.js'; var head = document.getElementsByTagName('head')[0];head.appendChild(scr); } else {if (typeof ekomiWidgetMain != 'undefined') {ekomiWidgetMain('ajax', token);}} return true; } (function (w) { var token = 'sf151182635254b2a2b96'; var k = document.getElementsByClassName('ekomi-widget-' + token); for(var x=0;x < k.length;x++){ registerWidget(w,token); } })(window);
Dostępność:
Zapytaj o ten produkt

Szybka dostawa!

Twoje zamówienie wyślemy w poniedziałek. W piątki nie wysyłamy produktów świeżych oraz wymagających przechowywania w lodówce.
Potrzebujesz większej ilości produktu? Zakupy hurtowe

Opis

SZYNKA PROSCIUTTO SAN DANIELE Z CERTYFIKATEM DOP

Prosciutto San Daniele. Włoska szynka surowa, dojrzewająca, krojona w plastry lub w całym kawałku. Szynka krojona w dniu wysyłki i pakowana próżniowo. 

Co to jest San Daniele?

San Daniele to przede wszystkim szynka Świętego Daniela, ale o niej za chwilę. San Daniele del Friuli to też włoskie miasteczko na północy kraju, niedaleko granicy z Austrią. 

Szynka Świętego Daniela to najbardziej znane i cenione prosciutto na świecie. Prosciutto to po włosku szynka, San Daniele to prosciutto crudo, czyli szynka surowa. Robi się ją z udźców wieprzowych, które koniecznie muszą pochodzić z określonych części Włoch. Sama produkcja odbywa się natomiast tylko i wyłącznie w miejscowości San Daniele del Friuli i tylko tu. Produkt jest chroniony przez Unię Europejską certyfikatem Chrionone Pochodzenie Geogragiczne. Oznacza to, że szynka może być wytwarzana tylko na danym terytorium Włoch i według ściśle kontrolowanej receptury. Mięso wieprzowe marynuje się w soli i... No właśnie, i w niczym więcej. Zamarynowana wieprzowina trafia do dojrzewalni, gdzie wisi tak sobie przez ponad rok.  Większość innych szynek prosciutto ma w składzie sól peklującą lub saletrę potasową. San Daniele ma tylko sól i mięso.

Jest to najdroższa z szynek surowych ze względu na czas dojrzewania, który musi wynosić minimu 13 miesięcy. W tym czasie mięso traci wodę, traci więc na wadze. W zależności od mięsa na kilogram gotowego prosciutto Di San Daniele potrzeba minimum 1,7 kilograma udźca wieprzowego. A trzeba jeszcze pamiętać o tym, że z mięsa przed krojeniem trzeba usunąć skórę i kość. 

W tej ofercie kupują Państwo 100 gramów San Daniele, które kroimy w dniu wysyłki w naszym sklepie stacjonarnym w Bukowinie Tatrzańskiej. Cienko pokrojona szynka trafia na tackę, a później do pakowarki próżniowej. Zapakowana może leżeć długo, ale my gwarantujemy minimum 14 dni daty ważności, bo dłuższych testów nie robiliśmy. 

 

Jeżeli potrzebują Państwo produkt w jednym kawałku mniejszym, a nie w plastrach - nie ma żadnego problemu. Prosimy kupić wówczas ilość sztuk odpowiadającą potrzebnej wadze i wpisać w uwagach do zamówienia, że San Daniele ma być w kawałku. Ukroimy ile trzeba, zapakujemy próżniowo i wyślemy. 

 

Szczegóły

Informacje
SKU: Prosciutto San Daniele-1
Skład: mięso wieprzowe, sól
Data ważności: 14 dni
Tylko naturalne składniki: Tak
Zagęszczacze i konserwanty: Nie
Opakowanie: -
Marka własna: Nie
Produkt importowany: Nie
Blokada wysyłki przed weekendem/świętem: Tak
Tabela wartości odżywczych / 100g
Wartość energetyczna: 183 kcal
Tłuszcz: 2,7 g
W tym tłuszcze nasycone: 1 g
Węglowodany: 0,4 g
Białko: 31 g
Sól: 3,7 g

Zakupy hurtowe

Złóż zapytanie o cene hurtową produktu Prosciutto San Daniele Jeśli potrzebujesz większej ilości tego produktu w niższej cenie skontaktuj się z nami poprzez poniszy formularz.
* Pole obowiązkowe

Dostawa

Koszty dostawy — Polska

Forma dostawy Koszt dostawy przy płatności z góry Koszt dostawy za pobraniem Darmowa dostawa
InPost Paczkomaty 24/7 9,99 - od 200
Kurier UPS 17,99 22,99 od 200
Kurier GLS 16,99 21,99 od 200

Koszty dostawy — Europa

Kraj dostawy Koszt dostawy Darmowa dostawa
Unia Europejska
Kurier UPS
Od 99 brak darmowej dostawy
 

UWAGA: W piątki nie wysyłamy produktów wymagających przechowywania w lodówce i chleba.

Jeśli złożysz swoje zamówienie z takimi produktami w czwartek po godzinie 13:00, to wyślemy je w poniedziałek.

Opinie

function registerWidget (w, token) { w['_ekomiWidgetsServerUrl'] = 'https://widgets.ekomi.com'; w['_customerId'] = 151182; if (w['_language'] == undefined) { w['_language'] = new Array(); } w['_language'][token] = 'auto'; if(typeof(w['_ekomiWidgetTokens']) !== 'undefined'){ w['_ekomiWidgetTokens'][w['_ekomiWidgetTokens'].length] = token; } else { w['_ekomiWidgetTokens'] = new Array(token); } if(typeof(ekomiWidgetJs) == 'undefined') { ekomiWidgetJs = true; var scr = document.createElement('script'); scr.src = 'https://sw-assets.ekomiapps.de/static_resources/widget.js'; var head = document.getElementsByTagName('head')[0]; head.appendChild(scr); } else { if (typeof ekomiWidgetMain != 'undefined') { ekomiWidgetMain('ajax', token); } } return true; } (function (w) { var token = 'sf1511826358dcc676e6d'; var k = document.getElementsByClassName('ekomi-widget-' + token); for(var x=0;x < k.length;x++){ registerWidget(w,token); } })(window);

Szczególnie polecamy

Pokaż wszystkie

Powiązane wpisy

  1. Jak przechowywać wędlinę w lodówce, aby pozostała świeża?
    Jak przechowywać wędlinę w lodówce, aby pozostała świeża?
    Plasterek kruchej szynki potrafi nadać wyjątkowy smak zwykłej kanapce, a kawałek aromatycznego boczku odmienia charakter niejednej potrawy.  Wszyscy cenimy wyjątkowe staropolskie wyroby, które kuszą smakoszy swoim apetycznym wyglądem. Jednak zdarza się, że świeżość wędlin pozostawia czasami wiele do życzenia i po kilku dniach w lodówce po pysznej szynce nie ma ani śladu - staje się śliska i traci kolor. Jak zapewnić odpowiednie warunki do przechowywania wędlin, aby cieszyć się ich smakiem jak najdłużej? Gdzie kupować wyroby najlepszej jakości? Na te i inne pytania odpowiedź znajdziesz w naszym artykule!
    Czytaj więcej
gtag( 'event', 'view_item', {"items":[{"id":"Prosciutto San Daniele-1","name":"Prosciutto San Daniele","list_name":"Product View","category":"Mi\u0119so\/Produkty\/W\u0119dliny\/Produkty w\u0142oskie\/W\u0142oskie w\u0119dliny\/W\u0119dliny krojone w plastry\/Produkty do pizzy\/\u015awie\u017co krojone\/W\u0119dliny dojrzewaj\u0105ce\/\u015awie\u017ce Mi\u0119cho ","quantity":97,"price":19.8,"brand":"Default"}]} ); fbq( 'track', 'ViewContent', {"content_ids":["Prosciutto San Daniele-1"],"content_name":"Prosciutto San Daniele","content_type":"product","contents":[{"id":"Prosciutto San Daniele-1","name":"Prosciutto San Daniele","price":19.8,"quantity":97}],"currency":"PLN","value":19.8}); dataLayer.push({"remarketing_event":"view_item","value":19.8,"items":[{"id":"Prosciutto San Daniele-1","google_business_vertical":"retail"}],"ecommerce":{"detail":{"actionField":{"list":"Product View"},"products":[{"id":"Prosciutto San Daniele-1","sku":"Prosciutto San Daniele-1","name":"Prosciutto San Daniele","price":19.8,"brand":"Default","attribute_set_id":"4","attribute_set_name":"Default","category_path":"Produkty > Mi\u0119so > W\u0119dliny"}]},"items":[{"item_id":"Prosciutto San Daniele-1","item_name":"Prosciutto San Daniele","price":19.8,"item_brand":"Default","item_category":"Produkty","item_category1":"Mi\u0119so","item_category2":"W\u0119dliny"}]},"ga4_event":"view_item"});