Pierś z gęsi 1,1kg - Krakauer Land

Pierś z Gęsi Krakauer Land – ok. 1,1 kg (mrożona)

Pierś z gęsi Krakauer Land to wysokiej jakości mięso o intensywnym, wyrazistym smaku i soczystej strukturze. Charakteryzuje się naturalną zawartością tłuszczu, dzięki czemu po przygotowaniu pozostaje delikatna w środku, a skórka staje się złocista i przyjemnie chrupiąca. To doskonały wybór do dań eleganckich i klasycznej kuchni.

Zastosowanie w kuchni

Pierś z gęsi świetnie sprawdzi się pieczona, smażona lub przygotowywana metodą sous vide, zachowując soczystość i pełnię smaku. Doskonale komponuje się z dodatkami takimi jak jabłka, śliwki, sosy na bazie wina czy klasyczne warzywa, tworząc dania inspirowane kuchnią polską i francuską.

Najważniejsze cechy

• Wyraziste, soczyste mięso o bogatym smaku
• Idealna do pieczenia, smażenia i sous vide
• Produkt mrożony, wysyłany w suchym lodzie

  UWAGA – SUCHY LÓD (CO₂)

  • Produkt chłodzony suchym lodem. Zachować szczególną ostrożność.
  • Nie spożywać. Nie wkładać do napojów.
  • Nie dotykać gołą skórą – grozi odmrożeniem.
  • Nie zamykać w szczelnych pojemnikach – ryzyko rozerwania.