Pieprz długi - Montosco

Pieprz długi - Montosco 

Pieprz długi marki Montosco to wyjątkowa przyprawa, wyróżniająca się delikatniejszym, słodkawym smakiem i wyrazistym aromatem. Nadaje się doskonale do przyprawiania mięs, ryb, warzyw, sosów i zup, co sprawia, że jest wszechstronny w kuchni. Szczególnie ceniony jest w kuchni azjatyckiej i hinduskiej, gdzie wykorzystuje się go do regionalnych sosów i potraw.

Pieprz długi wyróżnia się charakterystycznymi owocami, które po wysuszeniu przypominają swoim kształtem wydłużone szyszki. W polskiej kuchni świetnie sprawdzi się jako dodatek do bulionów, marynat, oraz dań ostrych i słodko-kwaśnych. Pieprz długi słynie także ze swoich właściwości leczniczych - zawiera piperynę oraz olejki eteryczne, w tym piperlonguminę - obniżające poziom stresu i działające przeciwzapalnie oraz przeciwbólowo. Oryginalny produkt włoski. Masa netto: 16 g.