Włoski parmezan 30 miesięcy - Parmigiano Reggiano

Oryginalny parmezan 30 miesięcy - poznaj smak prawdziwego parmezanu

Oryginalny parmezan 30 miesięcy Parmigiano Reggiano importowany przez naszą restaurację bezpośrednio z Włoch. Produkt dojrzewający minimum 30 miesięcy. Produkty włoskie, które używamy w restauracji sprowadzamy sami z Włoch. Nie korzystamy z żadnych pośredników. Raz na dwa-tygodnie jedziemy do Włoch do sprawdzonych dostawców i robimy zakupy. Dzięki temu mamy pewność, że kupujemy produkty najwyższej jakości pod którymi możemy się podpisać. Parmezan ma 32 procent tłuszczu w suchej masie i aż 32 gramy białka. Zawartość soli to 1,6 grama na 100 gramów. Ser pakowany jest w kartonik o wadze 500 gramów - oryginalny, ten sam, w którym sprowadzamy go z Włoch.

Oryginalny parmezan 30 miesięcy - z czym go podawać?

Jeżeli chcesz spróbować wyjątkowego sera, który zachwyci Cię swoim smakiem, oryginalny parmezan 30 miesięcy to najlepszy wybór. Produkt ten doskonale nadaje się przede wszystkim do zapiekania oraz podawania na ciepło. Możesz używać go na przykład do przygotowania zapiekanek, tostów, ale również sosów serowych czy aromatycznych dodatków do dań serwowanych w wysokiej temperaturze. Będzie stanowił świetny dodatek do zup, zwłaszcza kremów. Wiórki parmezanu podkreślą smak wołowiny, zwłaszcza w formie carpaccio. Możesz dodać je też do pasty oliwek, tworząc aromatyczną, włoską tapenadę. Parmezan to też świetny dodatek do makaronów podawanych na ciepło.

Oryginalny parmezan 30 miesięcy - co go wyróżnia?

Oryginalny parmezan 30 miesięcy to zastrzeżona nazwa dla dojrzewającego sera produkowanego w Parmie i okolicach. To najsłynniejszy włoski ser, który jest znany na całym świecie. Prawie trzyletni parmezan to produkt dla smakoszy, którzy potrafią docenić jakość, smak, konsystencję i aromat długo dojrzewanego sera. Jego smak nie ma sobie równych. I żadne tanie podróbki parmezanu nawet nie leżały przy oryginalnym. Ser, który sprowadzamy, jest starannie wyselekcjonowany, dlatego masz pewność zarówno jego wartości odżywczych, na przykład dużej zawartości białka czy wapnia, jak i wyjątkowego smaku.