Mozzarella blok Fior Di latte 1kg - Perrella

Mozzarella Fior Di latte

Mozzarella Fior Di latte w bloku od Perrella to klasyczny, pełnomleczny włoski ser, dostępny w formie praktycznego bloku o wadze 1 kg. Doskonały ser do dań włoskich Mozzarella Fior Di latte od Perrella wyróżnia się pełnym, naturalnym smakiem, który wzbogaca każdą potrawę. Dzięki swojej konsystencji i formie bloku, ser ten jest łatwy do krojenia i ścierania, co ułatwia jego zastosowanie w kuchni. To idealny wybór dla osób, które chcą przygotować autentyczne włoskie dania.

Zastosowanie Mozzarelli Fior Di latte

Wyróżnia się ona delikatnym, mlecznym smakiem oraz wyjątkową sprężystością, co czyni ją idealnym wyborem do różnorodnych dań kuchni włoskiej. Doskonale nadaje się do sałatek, szczególnie w połączeniu z pomidorami, bazylią i oliwą z oliwek. Świetnie sprawdzi się również jako dodatek do pizzy, zapiekanek, kanapek czy makaronów.

Dlaczego blok sprawdza się lepiej na pizzy niż świeża kulka?

Mozzarella w formie bloku ma niższą zawartość wody niż tradycyjna kulka w zalewie, dzięki czemu podczas pieczenia topi się równomiernie i nie rozmacza ciasta. To dlatego profesjonalne pizzerie chętnie wybierają wersję blokową zarówno do pizzy klasycznej, neapolitańskiej, jak i przygotowywanej w stylu rzymskim.

Przechowywanie

Ser należy przechowywać w lodówce, w temperaturze od 0°C do 4°C, aby zachował świeżość i odpowiednią konsystencję do momentu użycia.

Najważniejsze informacje

• Uniwersalność: Idealna do pizzy, zapiekanek i innych potraw. 

• Naturalny, delikatny smak

• Praktyczna formie bloku umożliwia szybkie i precyzyjne krojenie i ścieranie.