Konfitura z pigwy

Wyjątkowa konfitura z pigwy

 Konfitura z pigwy nie zawiera nawet grama wody. Są tam aromatyczne owoce pigwy gotowane przez dwa dni w małej ilości soków jabłkowego oraz pomarańczowego. Po tym czasie dodano do nich nieco cukru, sok z cytryny, miód, przyprawy korzenne i czerwone wino. Z uwagi na długi proces gotowania, w gotowej konfiturze są tylko śladowe ilości alkoholu — odparowuje on podczas przygotowania produktu. Konfitura zamknięta jest w słoiku o wadze 200 g.

Pomysły na wykorzystanie konfitury z pigwy

Aromatyczna konfitura z pigwy to świetny dodatek do świeżego pieczywa. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbaty. Co więcej, konfitura z pigwy nadaje się również do innych dań, na przykład do wypełnienia naleśników albo przełożenia blatów w cieście. Z uwagi na charakterystyczny smak konfitura z owoców pigwy świetnie sprawdzi się również jako wykończenie deserów. Możesz serwować ją na przykład wraz z plackami na ciepło albo w formie dodatku do lodów — sprawdzi się tam idealnie i będzie stanowiła aromatyczne uzupełnienie każdego dania.

Konfitura z pigwy — aromatyczny dodatek

Dzięki połączeniu starannie wyselekcjonowanych owoców pigwy i przemyślanych składników powstała konfitura z pigwy. Nie zawiera ona konserwantów ani zagęszczaczy, a także wody — długi proces gotowania jest odpowiedzialny za idealną konsystencję końcowego produktu. 100 gramów gotowej konfitury z pigwy powstało z przynajmniej 100 gramów świeżych owoców. Produkt zachowuje świeżość i zdatność do spożycia dzięki pasteryzacji.