Kawa Pellini espresso Bar Vivace 82

Kawa Pellini Espresso Bar Vivace 82 - mocne palenie, włoski aromat

Kawa ziarnista Pellini Espresso Bar Vivace to mieszanka ziaren arabiki i robusty w proporcjach 70% do 30%. Średnia zawartość kofeiny i mocny stopień palenia sprawiają, że kawa pobudza, zwłaszcza rankiem, a jednocześnie nie jest kwaśna. Ograniczona, przyjemna goryczka łączy się z orzechowym smakiem pozostającym na języku. To świetna kawa zarówno dla wielbicieli espresso, jak i napojów łagodniejszych w smaku, na przykład z dodatkiem mleka. Kawa jest dostępna w eleganckim opakowaniu o wadze 1 kg.

Zobacz, jak najlepiej smakuje kawa Pellini Espresso Bar Vivace 82

Ta świetnie zrównoważona kawa ziarnista o pełnym smaku przede wszystkim doskonale nadaje się do serwowania w formie espresso. Jednakże jest też dobrym wyborem dla tych osób, które cenią sobie smak kawy z mlekiem. Należy tylko pamiętać, że Pellini Espresso Bar Vivace najlepiej będzie smakować w połączeniu z lekko podgrzanym, ubitym mlekiem. Kawa jest mocno palona, przez co świetnie nadaje się również do przygotowania ponczu służącego do nasączenia blatów tortu czy innego wypieku.

Prawdziwie włoski smak zamknięty w ziarnach kawy

Oferowana w naszym sklepie internetowym kawa Pellini Espresso Bar Vivace to produkt pochodzący ze starannie wyselekcjonowanego, włoskiego źródła. Został sprowadzony bezpośrednio z palarni, co gwarantuje intensywny, ale zbalansowany smak. Ta kawa ziarnista stanowi blend dwóch rodzajów ziaren: arabiki i robusty. Takie połączenie gwarantuje niezapomniane doznania smakowe, a także szeroki zakres możliwości, jeśli chodzi o serwowanie kawy.

Arabika i robusta – czym różnią się te dwa gatunki kawy?

Arabika to gatunek uznawany za bardziej szlachetny, rośnie wyżej w górach, dojrzewa wolniej i daje kawę o delikatniejszym, bardziej złożonym profilu smakowym oraz niższej zawartości kofeiny. Robusta z kolei to odmiana odporniejsza na trudne warunki uprawy, o wyższej zawartości kofeiny i mocniejszym, bardziej ziemistym charakterze, który dodaje kawie mocy i gęstej, kremowej pianki w espresso. Mieszanki takie jak Pellini Espresso Bar Vivace łączą oba gatunki właśnie po to, by uzyskać balans – szlachetny aromat arabiki wsparty mocą robusty.

Jak przechowywać kawę ziarnistą, by zachowała aromat?

Kawę ziarnistą najlepiej przechowywać w szczelnie zamkniętym, nieprzezroczystym pojemniku, w suchym i chłodnym miejscu, z dala od źródeł ciepła i bezpośredniego światła. Warto unikać przechowywania w lodówce, ponieważ zmiany temperatury i wilgoć mogą przyspieszać utratę aromatu oraz powodować kondensację wewnątrz opakowania. Ziarna warto mielić bezpośrednio przed parzeniem, ponieważ zmielona kawa znacznie szybciej traci swoje walory zapachowe niż całe ziarna.

Najważniejsze cechy

• Mieszanka 70% arabiki i 30% robusty, idealny balans aromatu, intensywności i charakteru włoskiego espresso,
• Mocne palenie i orzechowa nuta smakowa, zapewniające wyrazisty, pełny aromat kawy,
• Włoska kawa Pellini w ziarnach, produkt importowany bezpośrednio z renomowanej palarni.