Jesiotr wędzony

Jesiotr wędzony ze Schroniska Bukowina – rarytas wśród ryb

Smaczny jesiotr wędzony to przysmak, który zadowalał przed wiekami nawet królów. Ta ryba nie ma sobie równych. Jest trudna w przygotowaniu, ale wszystko rekompensuje swoim wyśmienitym smakiem. Jesiotr wędzony ma mięso delikatne, które z łatwością odchodzi od ości, przez co jedzenie tej ryby to przyjemność. W Schronisku Bukowina ryby pozyskiwane są z lokalnej hodowli, gdzie woda jest czysta, z żywienie - naturalne. Jesiotr wędzony jest przygotowywany najpierw w soli, a następnie wędzony dymem. Dzięki temu nie zawiera konserwantów czy innych, zbędnych substancji. Aromatyczny jesiotr wędzony jest wolny od barwników i aromatów wędzarniczych, bo proces jego wędzenia przebiega w pełni naturalnie. W opakowaniu próżniowym dostępne jest dzwonko. Jedno opakowanie ma masę netto około 200 - 220 gramów. Taki jesiotr wędzony to świetna przekąska i doskonały dodatek do innych dań.

Jesiotr wędzony – odkryj moc naturalnego smaku

Aromatyczny wędzony jesiotr to smaczna ryba, która doskonale sprawdzi się w wielu daniach. Przede wszystkim możesz zjeść go jako osobną potrawę, zwłaszcza z dodatkiem surówki albo frytek. Jednocześnie wędzony jesiotr świetnie sprawdzi się również jako smaczny składnik niektórych potraw, na przykład sałatek z dodatkiem makaronu. Możesz go również podarować komuś, kto ceni sobie tradycyjne, polskie smaki - jesiotr wędzony cały dzień rozjaśni prawdziwemu smakoszowi!

Naturalny jesiotr wędzony – rozkoszny dla podniebienia, cenny dla zdrowia

Aromatyczny jesiotr wędzony to jedna z królewskich ryb. My pozyskujemy ją z hodowli w Bukowinie Tatrzańskiej, gdzie ryby są prawidłowo i naturalnie karmione, a woda - czysta i przejrzysta. Dzięki temu wędzony jesiotr ma przyjemny aromat i delikatne mięso, nie czuć go mułem. Tak starannie wyselekcjonowana ryba jest następnie opalana dymem z drewna z okolicznych lasów. Jesiotr wędzony nie zawiera konserwantów, substancji dodatkowych takich jak barwniki czy aromaty. Jesiotr wędzony to jedna z tych ryb, których spożywanie możemy polecić nawet dzieciom. Przede wszystkim nie zawiera trudnych do usunięcia ości, co znacznie ułatwia wydobywanie mięsa. Dodatkowo dostarcza solidnej dawki cennych mikroelementów, na przykład takich jak fosfor, który stanowi jeden z podstawowych budulców kości czy zębów. Jesiotr wędzony ma w sobie również sporo potasu, który reguluje pracę serca i gospodarkę wodną organizmu, a także wpływa na pracę nerek i normuje ciśnienie krwi. Jesiotr wędzony zawiera też witaminę A i kwas foliowy, dzięki czemu wpływa na piękną skórę, ale również poprawia wzrok czy ogólne samopoczucie. Wysoka zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych gwarantuje wsparcie dla odpornosci. Jednocześnie jesiotr wędzony to stosunkowo chuda ryba, idealna jako źródło białka dla osób, które niechętnie jedzą inne gatunki mięsa albo są na diecie.