Sos Demi glace 200 g - Schronisko Bukowina

Dostępność:

Zapytaj o ten produkt

Szybka dostawa!

Zrób zakupy do niedzieli do 13:00, a swoje zamówienie otrzymasz w poniedziałek.

200 g

Potrzebujesz większej ilości produktu? Zakupy hurtowe

Przejdź do:

Opis

Sos Demi-glace – esencja smaku 200 ml

Demi-glace to jeden z najbardziej skoncentrowanych i szlachetnych sosów bazowych w kuchni. Powstaje poprzez długotrwałe gotowanie pieczonych kości wołowych z warzywami i przyprawami, a następnie wielogodzinną redukcję. Efektem jest gęsty, intensywny koncentrat o głębokim, mięsno-pieczeniowym aromacie i naturalnej, galaretowatej strukturze. To nie jest zwykły sos, to czysta esencja smaku. Już niewielka ilość wystarcza, aby całkowicie odmienić charakter potrawy i nadać jej restauracyjną głębię.

Zastosowanie w kuchni

Demi-glace idealnie sprawdza się jako baza do sosów do mięs, szczególnie steków i pieczeni, doskonale wzmacnia smak zup, gulaszy i dań duszonych, świetnie nadaje się do szybkich sosów na patelni z dodatkiem wina lub masła, a także do makaronów i risotto, gdzie podkreśla ich wyrazistość.

Najważniejsze cechy

• Ekstremalnie skoncentrowany smak, bardzo wydajny
• Naturalna galaretowa konsystencja dzięki kolagenowi z kości
• Idealna baza do sosów, zup i dań wytrawnych

Szczegóły

Informacje
Marka:	Schronisko Bukowina
SKU:	p5905367205882
Podmiot wprowadzający produkt na rynek:	Schronisko Bukowina - Tatry Wysokie Łukasz Zadylak Spółka Komandytowo-Akcyjna z siedzibą w Bukowinie Tatrzańskiej, ul. T. Kościuszki 94, 34-530 Bukowina Tatrzańska
Składniki:	woda, kości wołowe, cebula, marchewka, SELER, SELER naciowy, puree pomidorowe, wino czerwone, por, czosnek, tymianek, ziele angielskie, liść laurowy
Gramatura:	200 g
Tylko naturalne składniki:	Nie
Zagęszczacze i konserwanty:	Nie
Produkt importowany:	Nie
Blokada wysyłki przed weekendem/świętem:	Nie

Tabela wartości odżywczych / 100g
Wartość energetyczna:	60 kcal
Tłuszcz:	0.5 g
W tym tłuszcze nasycone:	0.2 g
Węglowodany:	3.8 g
W tym cukry:	3.8 g
Białko:	9.7 g
Sól:	0.5 g

Zakupy hurtowe

Złóż zapytanie o cene hurtową produktu Sos Demi glace 200 g - Schronisko Bukowina Jeśli potrzebujesz większej ilości tego produktu w niższej cenie skontaktuj się z nami poprzez poniszy formularz.

* Pole obowiązkowe

Administratorem danych osobowych jest Salon Smaków sp. z o. o. Twoje dane osobowe będą przetwarzane w celu obsługi zapytania, działań marketingowych oraz obrony i dochodzenia ewentualnych roszczeń. Szczegółowe informację na temat przetwarzania danych osobowych znajdziesz w Polityce Prywatności.

Ten formularz jest chroniony przez reCAPTCHA - obowiązują Polityka prywatności i Warunki korzystania z usług Google apply.